
深夜DVDで観る。以前2回くらい、なんとなく観た事があって、雰囲気いい映画だな〜と思ってたので、しっかり観てみることにした。主演はシェールとニコラス・ケイジ。若かりし2人の美しさにうっとりしてしまう。ニコラスケイジは今では脂っこい感じがするけど、若い時は本当にハンサム。
舞台はニューヨーク。リトルイタリーだと思ったけどブルックリンらしい。イタリア系の家族の物語。シェール演じる娘ロレッタは37歳。2度目の結婚を控えてる。が、相手の事を本当に好きかといえば違う。そんなとき、婚約者の弟が現れて。。。。満月がもたらすパワーみたいなものを、親の浮気なんかと、からめて、とてもロマンチックに描かれている。
家族を大切にするイタリア系ファミリーもとても素敵。とにかくHAPPYな気分になる映画でおすすめ!!
映画で、お母さんの作る朝食が気になってた。パンをフライパンで焼いてるのだけど、そのパンの真ん中をくりぬいて、目玉焼きを入れてるのです!!うわ〜。食べてみたいと思ってたら、サイトで紹介されていた。
下記参照。
MENU 月と太陽の朝ごはんトースト
いつもより、ちょっとおしゃれなあさごはんにしたいときは、イタリア風のこんなトーストはいかがですか?材料はキッチンをちょっとさがせば出てきそうな、身近なものばかり。作り方もご覧のとおり、とてもシンプル。でも、ロレッタのお母さんのように落ち着いてつくるには、あらかじめ、映画で予習しておくことをおすすめします。マグカップにたっぷり注いだコーヒーといっしょに、ナイフとフォークを添えてテーブルへ!
作り方
月のトースト
1. 約2.5cm暑さに切ったフランスパンの中央に、卵が入る程度の穴を開ける。
2. フライパンにオリーブ油を入れ中火で熱し、パンの片面に軽く焼き色をつける。
3. 2. のパンを裏返し、穴に卵を割り入れて塩、こしょうし、弱火で卵に火を通していく。
4. 卵が半熟になったらひっくり返し、卵の表面をさっと焼く。
太陽のトースト
1. から 2. 月のトーストと同じ要領で。
3. トマトとアンチョビをオリーブ油で軽く焼き、裏返したパンの穴に入れて焼き上げる。
ネーミング素敵!!